220g Birne mit kandiertem Ingwer

Eine Birnen-Marmelade ist in etwa so selten, wie Ingwer im Spreewald. Doch beides zusammen macht es nicht nur möglich, sondern auch recht genial, hier einen total erfrischenden und aromatischen Fruchtaufstrich herzustellen.

Fruchtgehalt: 67% | Inhalt: 220g

Zutaten:

67% Birnen,

Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure, kandierter Ingwer

Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, frisch gepreßter Zitronensaft

Nährwerte je 100g/ml:

Kalorien(kJ/kcal) 791/189

Fett 0,2

davon ungesättigte Fettsäuren 0,01

Kohlenhydrate 53

davon Zucker 53

Eiweiß 0,7

Salz < 0,1